روش تهيه ژله کج

+ مواد لازم برای ژله کج :
1 - شیر      دو لیوان - 2 -شکر     دو قاشق غذاخوری - 3 - خامه      دو قاشق غذاخوری  - 4 -وانیل     نوک چاقو - 5 - پودر ژلاتین     یک و نیم قاشق غذاخوری - 6 -ژله آناناس     یک بسته

+ طرز تهیه ژله کج : یک و نیم لیوان شیر و شکر و خامه صبحانه و وانیل را گذاشتم روی حرارت تا شکر آن حل شود بعد پودر ژلاتین را داخل نصف لیوان شیر به روش بن ماری حل کردم به آن ها اضافه کردم قالب ها را کج چیدم پاناکوتامو ریختم داخل آن گذاشتم گرفت وقتی سفت شد قالب ها را برعکس چیدم ژله آناناس را داخل یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد حل کردم و داخل قالب ریختم گذاشتم گرفت روی آن را با خامه و ژل بریلو و آناناس تزیین کردم. . .

مجله اينترنتي هلو - www.holoo1.ir

منبع:بيتوته beytoote.com

مجله اينترنتي هلو : آموزش تهيه ناگت ميگو

خانم هاي عزيز امروز با ما باشيد تا طرز تهيه ناگت ميگو را به شما آموزش دهيم

به ادامه برويد

آموزش تهيه سوپ اسفناج و پاستا 

سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.

به ادامه مطلب برويد

آموزش آشپزي ،آشپزي حرفه اي ،تهيه غذاهاي خوشمزه

آش ماش يزدي را چگونه درست کنيم

آموزش آشپزي براي خانم ها ، در خانه آش ماش يزدي درست کنيد

آش ماش از غذاهای محلی استان یزد به ویژه شهرستان مهریز به شمار می رود. البته این آش در استان گلستان هم طبخ می شود. مواد آن سبزی و ماش و گاهی سیب‌ زمینی ریز است. در منشاد این آش را در زمستان برای صبحانه می‌ پزند و در زمان مراسم عزاداری و روز دفن میت یکی از نزدیکان صاحب عزا می‌ پزد و به خانه عزادار می‌ برد. ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت

به ادامه مطلب برويد