آيا کاکائو براي کودکان مضر است؟

تغذيه درست نقش موثري در رشد کودک دارد پس بايد والدين خيلي مراقب نوع تغذيه کودک خود باشند . در اين مطلب مي خواهيم بيشتر درباره تغذيه کودک با شما صحبت کنيم

به ادامه برويد

مجله اينترنتي هلو : کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام رضا(ع) بیرجند با اشاره به اینکه کاکائو سرشار از کلسیم، ویتامین D و مواد معدنی بوده اما باید در مصرف آن برای کودکان تعادل را رعایت کرد، گفت: مصرف روزانه ۲۵ گرم کاکائوی خالص برای بدن مفید است.

زهره امیرپور در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهارکرد: تغذیه در زندگی کودکان اصلی بسیار مهم بوده و باید از مواد سالم و مغذی بهره برد.

- وی ادامه داد: با توجه به تغییر روش زندگی‌ها و گرایش بیشتر خانواده‌ها به فست فودها، مشکلات بسیاری در سلامتی کودکان در این سن و سال‌های آینده زندگی آنان پیش خواهد آمد.

- این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: پاستیل دارای ژلاتین بوده و ارزش غذایی خوبی دارد، اما در صنعت تغییرات زیادی پیدا کرده و به علت افزودنی‌هایی که دارد، می‌تواند برای کودکان حساسیت‌زا باشد.

- امیرپور اظهار کرد: این مواد افزودنی و مواد رنگی که به خوراکی‌هایی چون آبنبات و پاستیل افزوده می‌شود، باعث ایجاد حساسیت‌هایی شده که موجب بروز بیش فعالی در کودکان می‌شود.

- وی با بیان اینکه والدین باید سعی کنند میزان درست و استاندارد این مواد را به کودکان بدهند، افزود: در آبنبات‌ها نیز افزودنی‌هایی وجود دارد که باعث ایجاد ترکیبات اسیدی می‌شود.

- این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: رنگ‌هایی که به آبنبات برای ایجاد ظاهر زیبا اضافه می‌شود، موجبات افزایش وزن و تاثیرات منفی در کبد را فراهم می‌آورد.

- امیرپور تصریح کرد: این مواد خوراکی معده کودک را پر کرده و باعث می‌شود کودک غذاهای اصلی و مفید از جمله میوه و سبزی و وعده‌های اصلی غذایی را استفاده نکند.

- وی با بیان اینکه این مواد باعث افزایش وزن کودک شده و زمینه ساز دیابت در بزرگسالی است، افزود: این مواد خوراکی باعث افزایش چربی خون و قند خون در کودکان می‌شود.

- این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه کاکائو سرشار از کلسیم، ویتامین D و موادمعدنی بوده اما باید در مصرف آن برای کودکان تعادل را رعایت کرد، خاطرنشان کرد: مصرف روزانه ۲۵ گرم کاکائوی خالص برای بدن مفید است.

- امیرپور با بیان اینکه مصرف متعادل شکلات تلخ و کاکائو برای کودک مفید است، اظهارکرد: برای شکل گیری شکلات موادی به آن اضافه می‌شود که مصرف زیاد آن موجب ایجاد حساسیت در کودک می‌شود.

- وی با بیان اینکه والدین باید به دنبال مصرف متعادل این مواد به گونه‌ای که تمام حجم معده کودک را پر نکند، باشند، یادآور شد: والدین می‌توانند برای سالم ماندن کودک از میوه‌های خشک شده که سالم و مغذی هستند، بهره ببرند.

پايان مطلب

عصرايران