مجله اينترنتي هلو : آموزش درست کردن بيسکويت دارچيني عصرانه براي کودک شما

به ادامه مطلب برويد

روش تهيه بيسکويت دارچيني براي عصرانه کودک

بیسکویت دارچینی، بیسکویتی خوشمزه و ساده است که می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. برای آشنایی با روش تهیه‌ی این بیسکویت خوشمزه، با ما همراه باشید.

طرز تهیه‌ی بیسکویت دارچینی

-- مواد لازم:

آرد: 2 پیمانه
تخم مرغ: 2 عدد
کره یا روغن: سه چهارم پیمانه
پودر دارچین: یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
پودر شکر: یک پیمانه

-- طرز تهیه:

مواد را یکی یکی در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.

وقتی خمیر صاف و یکدست شد، آن را روی سطحی که آردپاشی شده است، پهن می‌کنیم و به شکل دلخواه، قالب می‌زنیم.

سینی فر را از قبل چرب می‌کنیم و بیسکویت‌های قالب زده شده را داخل آن می‌چینیم.

سینی را داخل فر قرار می‌دهیم. وقتی قسمت پایینی بیسکویت‌ها طلایی رنگ شد، به مدت کوتاهی شعله‌ی بالای فر را نیز روشن می‌کنیم تا روی بیسکویت‌ها هم طلایی رنگ شود. بیسکویت دارچینی ما آماده است.

در صورت تمایل در آخر کار روی بیسکویت‌ها کمی دارچین و پودر شکر می‌ریزیم

منبع : تابناک با تو

روش تهيه بيسکويت دارچيني