طرز تهيه سوپ قارچ سفيد در خانه

آموزش آشپزي - اگر امروز قصد داريد يک سوپ خوشمزه در خانه درست کنيد پيشنهاد ما به شما سوپ قارچ سفيد است که در ادامه با روش تهيه اين سوپ خوشمزه آشنا مي شويد

به ادامه برويد

سوپ قارچ،سوپ قارچ سفيد،تهيه سوپ،آموزش آشپزي

روش تهيه سوپ انار بسيار خوشمزه

خانم هايي که آشپزي حرفه انجام مي دهند امروز طرز تهيه سوپ انار را براي شما آورده ايم اميدواريم از درست کردن و خوردن سوپ انار لذت ببريد

به ادامه مطلب برويد

آموزش درست کردن سوپ قرمز براي فصل سرما

سوپ لبو و سیب رنگ و لعاب جذابی دارد با توجه به فصول سردی که در پیش داریم تهیه این سوپ بسیار دلچسب خواهد بود برای تهیه این سوپ از کره ،پیاز ،سیب ،لبو،پودر زیره،پودر آویشن ،آب و ابلیمو استفاده می شود توصیه می کنیم برای افراد سرماخورده و سالمندان این سوپ را تهیه کنید و اعضای خانواده را به مصرف این سوپ سالم دعوت کنید با روش طبخ آن در ادامه مطلب آشنا شوید.

به ادامه مطلب برويد

آموزش درست کردن سوپ ترشک بسيار خوش مزه خانم ها بخوانند

ترشک نوعی سبزی شبیه اسنفاج است که برگهای ان ظریفتر و طعم ان کاملا ترش می باشد.
مواد لازم
1- ترشک 500 گرم
2- سیب زمینی پخته نیم کیلو
3- کره 50 گرم
4- آب گوشت 4 تا 5 لیوان
5- خامه 75 گرم
6- تره فرنگی خرد شده یک فنجان
7- نمک و فلفل به اندازه کافی
طرز تهیه
تره فرنگی را با کره کمی سرخ میکنیم و اب گوشت را میریزیم و میگذاریم تره فرنگی کاملا بپزد بعد انرا از صافی یا دستگاه رد می کنیم. انگاه سیب زمینی پخته را از صافی یا دستگاه مخصوص رد می کنیم و با تره فرنگی صاف شده مخلوط می کنیم و در صورتیکه مایه غلیظ باشد کمی اب یا اب گوشت بان می افزائیم بعد روی حرارت ملایم میگذاریم انگاه ترشک تمیز کرده و خرد شده را میریزیم و وقتی ترشک نیز کاملا اماده و پخته شدو سوپ جا افتاد سوپ را در سوپخوری میریزیم و خامه  را روی ان می دهیم.

بازنشر : مجله اينترنتي هلو

منبع: پرشين وي