طرز تهيه چلو ايتاليايي بسيار خوشمزه - اگر قصد تهيه اين چلو را داريد با ما همراه باشيد
به ادامه مطلب برويد
روش تهيه چلو ايتاليايي مجله اينترنتي هلو
+ مواد لازم برای چلو ایتالیایی :
برنج : 500 گرم
پنیر پارمیسان : 100 گرم
نمک : به اندازه کافی
سس ایتالیائی : 100 گرم
سیر : 2 لپه
برگ مریم گلی : چند برگ
+ طرز تهیه چلو ایتالیایی :
- نخست برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از چلو صافی گذرانده رویش آب سرد بریزید
چلو را مجددا روی آتش گذاشته و پنیر را رنده کنید ، همینکه چلو حاضر گردید
، سس نامبرده زیر را رویش بریزید صد گرم کره را در قابلمه ریخته و قدری سیر خرد شده و چند برگ مریم گلی مخلوطش کرده و سرخ کنید ، همینکه قطعات سیر برنگ طلائی در آمد ، مخلوط را گرما گرم روی چلو بریزید و به سر میز ببرید.
نمکستان namakstan.ir
چلو ايتاليايي