اگه نيمرو پفکي دوست داريد اين مطلب را بخوانيد . چگونه يک نيمروي پفکي خوشمزه درست کنيم
سفیده رو از زرده جدا کردم و با همزن زدم تا پف کنه. تابه یا سینی فر رو با کره چرب کردم حدودا سه چهار دقیقه پخت بعد زوده رو خیلی آروم به طوری مرکز قرار بگیره گذاشتم و چند دقیقه هم برای زرده زمان دادم کمی عسلی بشه .. . با نمک ،جعفری خورد شده و فلفل قرمز سرو کردم .. تندوتیز که باشه عالی ترم میشه . . .
مجله اينترنتي هلو - www.holoo1.ir