پيتزا چرخي فينگرفود را چگونه درست کنيم ؟

امروز مي خواهيم طرز تهيه يک پيتزاي خوشمزه ( پيتزا چرخي فينگرفود ) را به شما آموزش دهيم . همراه ما باشيد

به ادامه مطلب برويد

+ مواد لازم برای تهيه  پیتزا چرخی :

1 - خمیر پیتزا      به مقدار لازم

2 -  سس مارینارا      یک سوم پیمانه

3 -  پونه تازه خرد شده      یک قاشق غذاخوری

4 -  سیر خرد شده     یک حبه

5 - پنیر موتزارلا     یک دوم تا دو سوم پیمانه

6 - سوسیس     ۲۴ تا ۳۰ اسلایس

7 - پنیر پارمزان     ۲ قاشق غذاخوری

8 - آرد سوخاری     یک دوم پیمانه

+ طرز تهیه پیتزا چرخی :

دمای فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.

 کمی آرد روی یک سینی بپاشید و خمیر را به ضخامت ۳ میلیمتر روی آن پهن کنید.

سس مارینارا را روی خمیر پخش کنید و سیر و پونه کاهی خرد شده را روی آن بپاشید.

پنیر موتزارلا را به طور یکسان روی سس پخش کنید و سوسیس ها را روی آن قرار دهید.

از یک طرف شروع کنید و با دقت خمیر را رول کنید و سپس روی تخته برش قرار دهید به طوری که قسمت درز رو به پایین باشد.

به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

آن را از یخچال درآورید و به شکل چرخ های ۳ سانتیمتری برش دهید.

هر برش از پیتزا چرخی ها را در آرد سوخاری فرو کنید تا کاملا آن بپوشاند و سپس روی کاغذ روغنی در سینی فر بگذارید.

روی هر چرخ کمی پنیر پارمیزان بپاشید و ۱۶ تا ۲۰ دقیقه در فر بگذارید یا تا زمانی که طلایی قهوه ای شود. (۵-۷ دقیقه آخر زیر آن‌ها را چک کنید تا مطمئن شوید نسوخته است)

اجازه دهید ۵ دقیقه سرد شود و بعد با سس مارینارا میل کنید.

پايان مطلب

منبع:بيتوته beytoote.com

گرداوري : مجله اينترنتي هلو  www.holoo1.ir