روش تهيه پاناکوتا و سيب ژله اي

امروز براي شما خانم هاي عزيز طرز تهيه پاناکوتا و سيب ژله اي آموزش مي دهيم اميدواريم لذت ببريد

به ادامه مطلب برويد

مجله اينترنتي هلو -

+ مواد لازم برای پاناکوتا و سیب ژله ای :
 شیر     ۱ لیوان
 خامه     یک پاکت
 شکر     ۴ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین       ۴ قاشق مرباخوری (من ۲ قاشق ریختم)
وانیل     ۱/۴ قاشق چایخوری

+ طرز تهیه پاناکوتا و سیب ژله ای :

- ابتدا پودر ژلاتین را با مقداری از شیر روی حرارت غیر مستقیم می گذاریم تا بن ماری شود، بقیه شیر و شکر و خامه را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا گرم شود و جوش ریز بزند و بعد از روی حرارت بردارید که زیاد نجوشد.

 - وانیل را هم اضافه می کنیم و بعد شیر و ژلاتین بن ماری را اضافه می کنیم.

- برای لایه دوم ابتدا سیب را پوست کنید. نصف ژله توت فرنگی را با ۱ لیوان آب جوش روی حرارت بگذارید و بعد سیب ها را هم داخل ظرف می گذاریم تا سیب با ژله کمی بجوشد و پخته شود و کمی ژله هم غلیظ شود و بعد از روی حرارت بردارید. کمی که سرد شد سیب را داخل جام بگذارید و روی آن را ژله توت فرنگی بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد. . . .

پايان مطلب

منبع:بيتوته beytoote.com